Ингредиент?для "Айсинг. Беседк?из айсинг?(мастер-клас?"
Картон
Шпажки для шашлык?
Айсинг
Мастик?белая



Приготовлени?

Для начала необходимо рассчитать, какого размер?должна быть беседк??скольк?граней вы хотите сделат? ?для се? выбрал?форм?шестиугольника. Делает?себе из бумаги шаблон. Размер?берутся исхо? из высоты ?размеров всег?торт??конкретн?верхнего яруса, чтоб?беседк?получилась пропорциональн?торт?ярусу.

Когд??размерам?определились, можн?делать сами заготовк? Лини?само?рамк?делайт?утолщенным? чтоб?пр?шпаклевк?щеле?рамк?не обломались. Дайт?им высохнут?хо? бы пару дней, свежий айсинг боле?хрупки?

Когд?верхни?яру?торт?полность?собран ?об?ну? можн?приступать ?сборке ?установк?беседк? Ва?понадобится:
- картон,
- шпажки для шашлык?(ва?нужн?те, чт?потолщ?,
- айсинг (не очен?густой),
- белая мастик??пальцы, конечн?же.

Втыкаете одну шпажку ?цент?торт??отмечает? гд?этот самы?торт заканчивается. Пото?приставляет?беседочную стеночку, ?опять же, делает?отметочк? делает?припус?3-5 мм ?обрезает? Должно получится примерно та? Айсинг. Беседк?из айсинг?(мастер-клас? Бе? готову?шпажку за образе? отмечает??обрезает?та?же остальны? Шпажки должны быть АБСОЛЮТН?ОДИНАКОВОЙ ДЛИН?

Зате?каждую шпажку нужн?обернуть мастикой. Для этог?я беру полоск?мастик? смачиваю водо? ?начина?оборачиват?вокруг шпажки до метк? обозначающей поверхност?торт? ? Прокатываю шпажку по стол? чтоб?сгладить неровности. Верхушка шпажки должна оставать? необернуто?

Таки?образо?делает?оставшие? шпажки. Следит? чтоб?вс?были обернуты одинаков?по высоте. Мастик?совету?брат?не быстро сохнующу? тогд?буде?возможност?немног?на?нуть ил?приспустит?"обертк? по высоте пр?установк?

Делаем картонны?заготовк? По заране?подготовленном?шаблон?вырезаем из картон?(лучш?тонкий, но плотны?картон) шестиугольни? не забы?сделат?припус??каждой сторон?примерно 5 мм ?отметить расположение угло?шаблон? Оборачивае?ег?бело?бумаго?(?можн??по?цвет торт? ?пленко?

?та?решила, чт?если прожарит?бумагу ?духовк? то може??пленко?необязательно оборачиват? Если не та? поправьт?ме?, пожалуйста, пересмотрю свои мысл?на этот счет.

?точках, гд?отмечены углы шаблон? делаем отверстия равные диаметру шпажек. Шпажки должны входит?туда плотно, не болтаться. Таки?заготово?должно быть дв?

Одну кладем на торт ?втыкае?наши колонн?опор?/td>

Сверху скрепляем конструкци?вторым шестиугольнико? наде?ег?на конц?шпажек до мастик? Во?здес?то ?пригодит? ?гкость мастик? посл?выравниван? поверхност?картонки строго по горизонтал?може?получится та? чт?гд?то мастик?не достае?ил?наоборот, слишко?высоко намотана. ?гкую мастик?всегда можн?подправить. ?обще? должно сверху выглядеть примерно та?

Каркас гото? приступаем ?самому сложному.

Детали довольно крупны??хрупки? будьте осторожн? На дв?соседние стойки нанесите по всей высоте айсинг из корнетик? старайтесь не сильно заходить на боковы?сторон? но полоск?наносите довольно толстеньки? чтоб?пластинк?вцепилис?наверняка. Пото?приставляет?айсинговую заготовк??очен?очен?нежн?придавливает?

Если пластинк?чуть меньше проема по высоте, старайтесь расположит?ее посередине. Образовавших? щеле?не бойтес? зашпаклюют?.

Та?же ставим следующу?пластинк? На стойке межд?пластинами получился совсем непрезентабельны?стык.

Накладывае?туда айсинг??нежн?та?проходим? пальчико? выравнив? поверхност?

Та?же поступае?со ще?ми вверху ?вниз?/td>

Айсинг должен быть не очен?густой, чтоб?не приходилос?давить, выравнив?, но ?не слишко?жидким, чтоб?он мо?удержать? ?щели.

Когд?вс?сторон?беседк?укреплен? вырезает?из мастик?(лучш?из желатиново? полоск? толщиной равные высоте кончиков шпажек, торчащих из картонки. Толщин?всех полосо?должна быть ОДИНАКОВОЙ!

Укладываем их по периметр? одни?концом насаживая на шпажку, другим прикрепляя на айсинг ?следующе?полоск? ?принципе, можн?вырезать одну длинну?полоск??уложит?по периметр? ?ещ??центре положила кусочк?мастик?для страховк? потому чт?верх?я платформочка недостаточно высохл? боялась, чт?просяде? Полоск?на верхне?картонке тоже промазыват?айсингом пере?укладкой верхне?пластины.

Ну во? вс?подготовлено, кладет?сверху хорошо высохшую пластину из желатиново?мастик? По размерам он?должна быть чуть больше, че?картонны?шестиугольни? для того чтоб?картонны?углы не торчал?из-по?красот??не портил?обстановку.

Опять шпаклюет?щели. Ну, ?дальше вс?просто: украшает?торе? сажает?лебеде?ил?чт?захотите. Готово

Айсинг. Трафарет?

      Источник