-Музыка
- Zamiq - Sen nece de gozelsen
- Слушал? 1922 Комментари? 0
- Новая песня Челентан?«Io non ricordo?(?не помн?
- Слушал? 3256 Комментари? 10
- Азербайджанская музыка
- Слушал? 3342 Комментари? 8
- Азер?мьюсик
- Слушал? 3180 Комментари? 6
- Adriano Celentano - Ti Penso e Cambia Il Mondo
- Слушал? 5669 Комментари? 14
-Цитатник
Нежнейши?шоколадн?сливовый бисквитный руле?"Мария" Нежнейши?бисквитный руле? ?насы?..
Варианты фраз для гравировки коле?/a> - (1)Варианты фраз для гравировки коле? Неcколько вaриaнтов фрa?для гравировки нa коль...
Луковая шелуха от вредителей - (0)Луковая шелуха от вредителей Не всем известно, чт?хороши?удобрением ?отличным средство??..
Самы?полезный ?мире завтра? Овощная запеканк?«Минутка здоров??/a> - (0)Самы?полезный ?мире завтра? Овощная запеканк?«Минутка здоров?? Овощная ?..
Вс?по?руко?Вс? чт?нужн?начинающем?блогер?обновленны?материал) - (0)Вс?по?руко?Вс? чт?нужн?начинающем?блогер?обновленны?материал) *****Внимание : Если хоть ...
-Ссылки
-Рубрик?/strong>
- Эт?личное (178)
- ??Медицина (6)
- ?мо?шп (22)
- всегда по?руко?/a> (4)
- закладки (25)
- медицина (36)
- моделировани??я (3)
- нужное (53)
- сумк?/a> (9)
- Тв (3)
- технолог? шитья я (1)
- шпаргалк?/a> (16)
- АЗБУКА ГУРМАН?/a> (2)
- АЗЕРБАЙДЖА? БАКУ,БАКИНЦ?/a> (467)
- aзербайджанск? кулинария (396)
- ВИДЕ?/a> (58)
- ВКУСНО ЖИТЬ (4)
- ВС?ДЛ?ЛИРУ (1456)
- Faq для компьютера (188)
- Faq для работы ?Ли.Ру. (138)
- Paint (12)
- вс?для создан? рамоче?/a> (14)
- генераторы,программ?/a> (154)
- разное (19)
- рамочк?/a> (222)
- ссылки (1)
- урок? оформлен? дневника (54)
- урок?по созданию рамоче?/a> (23)
- флэш (15)
- фоны,разделител?шрифты ?разные украшения (122)
- ВЫПЕЧК?/a> (3134)
- виды тест?/a> (128)
- десерт?крем?/a> (554)
- из слоеного тест?/a> (152)
- кекс?маффин?куличи (199)
- книг? журнал?/a> (3)
- пироги, пирожк? булочк? бублик?/a> (728)
- подборки рецептов (49)
- рулеты (114)
- сладкая выпечк?(пирожные,печенья) (312)
- советы (53)
- торт?/a> (581)
- украшени?выпечк?/a> (196)
- хлеб ?несладкая выпечк?/a> (91)
- чи?кейк?торт?бе?выпечк?/a> (133)
- ВЯЗАНИ??РУКОДЕЛИ?/a> (3054)
- сумк? плед?/a> (23)
- unisex (149)
- ?зани?для взрослых (386)
- ?зани?для девоче?/a> (962)
- ?зани?для мальчико?/a> (148)
- ?зани?урок?советы,узор?/a> (788)
- головные убор?/a> (69)
- журнал?по ?зани?/a> (73)
- пинеточк?носочк?гольфы (69)
- поделк?/a> (285)
- узор?/a> (145)
- хитрости ??зани?/a> (31)
- ДЕТЯ?/a> (333)
- питани?малыша (44)
- ЗАГОТОВК? (504)
- варенья,джем?/a> (171)
- заморозк??сушк?/a> (40)
- квашен?,соленья ?маринады (215)
- напитк?компот?/a> (81)
- подборка рецептов ?советы (16)
- ЗДОРОВЬЕ (765)
- диет? постны??диетически?блюд? (152)
- жить здоров?! (10)
- здоровье животных (1)
- ?само?главно?/a> (18)
- тайн?китайско?медицины (4)
- ИНТЕРЕСН?/a> (333)
- КОНТРОЛЬНА?ЗАКУПК?/a> (1)
- КРАСИВЫЕ КАРТИНКИ (19)
- КУЛИНАРИ?/a> (3807)
- блюд?из ?сног?фарш?/a> (47)
- блюд?из ?са (286)
- блюд?из овощей ?грибов (254)
- блюд?из птиц?/a> (242)
- блюд?из рыбы ?морепродукто?/a> (218)
- блюд?из су?продукто?/a> (34)
- блюд?из яиц (82)
- бутерброды (54)
- виде?кулинария (281)
- гарнир?/a> (9)
- грузинск? (13)
- десерт?/a> (10)
- де??/a> (14)
- запеканк?/a> (28)
- итал?нская (59)
- каши, плов?/a> (79)
- кулинарные рамочк?/a> (48)
- молочные продукты ?блюд?из ни?/a> (67)
- мучные блюд?(кляры, блин? кутабы, пончик? варе?/a> (336)
- открыт? кухня, 2 ?половино?повара (1)
- паст?/a> (55)
- подборки рецептов (112)
- празднично?меню (113)
- рецепт?Джейми Оливер?/a> (31)
- рецепт?программ?Счасть?есть ! Чекалово?/a> (4)
- рецепт?Сталик?Ханкишиева (76)
- рецепт?Юлии Высоцкой (14)
- сват??плит?/a> (16)
- соус? маринады, специи, панировк?/a> (88)
- супы ?бульон?/a> (289)
- украшени?блюд (43)
- урок??советы (136)
- шашлык?барбек?/a> (103)
- МОДА,КРОЙ ?ШИТЬ?/a> (1268)
- выкройки ?программ?NanoCAD (8)
- выполнение детале?/a> (86)
- вышивк?/a> (127)
- для дома (43)
- книг? журнал? сайт?/a> (56)
- мода ?модные идеи (47)
- моделировани?/a> (187)
- моделировани?2 (55)
- моделировани?4 (42)
- ремонт одежды, переделк? хитрости (29)
- технолог? шитья (257)
- технолог? шитья - 3 (43)
- ткан?приспособлен? ?аксессуары (61)
- ткан?приспособлен? ?аксессуары 2 (32)
- штор?/a> (20)
- шъём де??/a> (55)
- шъём де??- 2 (96)
- шьём де??- 3 (74)
- МУЗЫКА (192)
- ОБХОХОЧЕШЬСЯ (241)
- ОТ?/a> (80)
- ПРАЗДНИК?/a> (32)
- ПРИГОДИТСЯ (210)
- РЕЛИГИ?/a> (81)
- РЕЦЕПТ?ПРОГРАММ?СЧАСТЬ?ЕСТЬ ! (5)
- РЕЦЕПТ?СЧАСТЬ?ЕСТЬ (из "Доброг?утра") (57)
- САЛАТЫ (1183)
- ?сные (116)
- ?креветками (35)
- закуск?/a> (279)
- заправки (10)
- овощны?грибны?/a> (230)
- подборка рецептов (70)
- ?крабовым?палочкам?/a> (35)
- ?морепродуктами (229)
- ?птицей (149)
- смешанны?/a> (18)
- советы (10)
- украшени?/a> (40)
- СВ?/a> (144)
- выпечк?/a> (69)
- кулинария (53)
- хитрости (33)
- ССЫЛКИ (19)
- СТАНЕМ КРАШ?/a> (98)
- СТИХ?/a> (150)
- СТРАНЫ (375)
- Итал? (184)
- СТРОИТЕЛЬСТВ??РЕМОНТ (518)
- автомобиль (49)
- дизайн ?интерьер кварти?/a> (148)
- ремонт своими силами (212)
- СХЕМ?/a> (8)
- ХЛЕБОПЕЧКА (2)
- ХОЗЯЙСТВЕННЫ?ХИТРОСТИ (487)
- уборка (51)
- хи?чистка, стирка, глажка (96)
- хитрости домоводств?/a> (106)
- ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВ?/a> (369)
- огород на подоконник?/a> (9)
- программ?"Грядк? (7)
-Приложен?
ОткрыткиПерерожденны?катало?открыток на вс?случаи жизн?/em>
Дешевы?авиабилетыВыгодные цены, удобны?поис? бе?комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас ?плат?пото?
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленьки?замо??могущественную крепость ?стан?правителем величайшег?королевств??игре Goodgame Empire.
Стро?свою собственну?импери? расширя?ее ?защища?от других игроко? ?/em>
Онлайн-игра "Большая ферм?quot;?? Джордж остави?тебе свою ферм? но, ?сожалени? он?не ?очен?хороше?сост?ни? Но благодаря твое?делово?хватке ?помощи соседе? друзей ?родных ты ?сост?ни?превратить захиревшее хо?йс?/em>
?- фотографПлагин для публикации фотографий ?дневнике пользовате?. Минимальны?системны?требован?: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно эт?буде?рабо
-Метк?/strong>
-Фотоальбом
- Мо?внучек Микеле
- 09:14 27.02.2014
- Фотографий: 4
- Защита диплом??Италии (медицина-хирург?) 16.03.
- 00:55 17.03.2012
- Фотографий: 5
-?- фотограф
Идеи ?заны?издели?на малюто?/h2>
-Всегда по?руко?/strong>
-Поис?по дневнику
-Подписка по e-mail
-Друз?
-Пост?нные читатели
Соседние рубрик? шашлык?барбек?/a>(103), урок??советы(136), украшени?блюд(43), супы ?бульон?/a>(289), соус? маринады, специи, панировк?/a>(88), сват??плит?/a>(16), рецепт?Юлии Высоцкой(14), рецепт?Сталик?Ханкишиева(76), рецепт?программ?Счасть?есть ! Чекалово?/a>(4), рецепт?Джейми Оливер?/a>(31), празднично?меню(113), подборки рецептов(112), паст?/a>(55), открыт? кухня, 2 ?половино?повара(1), молочные продукты ?блюд?из ни?/a>(67), кулинарные рамочк?/a>(48), каши, плов?/a>(79), итал?нская(59), запеканк?/a>(28), де??/a>(14), десерт?/a>(10), грузинск?(13), гарнир?/a>(9), виде?кулинария(281), бутерброды(54), блюд?из яиц(82), блюд?из су?продукто?/a>(34), блюд?из рыбы ?морепродукто?/a>(218), блюд?из птиц?/a>(242), блюд?из овощей ?грибов(254), блюд?из ?са(286), блюд?из ?сног?фарш?/a>(47)
Другие рубрик??этом дневнике: ЦВЕТОВОДСТВО,САДОВОДСТВ?/a>(369), ХОЗЯЙСТВЕННЫ?ХИТРОСТИ(487), ХЛЕБОПЕЧКА(2), СХЕМ?/a>(8), СТРОИТЕЛЬСТВ??РЕМОНТ(518), СТРАНЫ(375), СТИХ?/a>(150), СТАНЕМ КРАШ?/a>(98), ССЫЛКИ(19), СВ?/a>(144), САЛАТЫ(1183), РЕЦЕПТ?СЧАСТЬ?ЕСТЬ (из "Доброг?утра")(57), РЕЦЕПТ?ПРОГРАММ?СЧАСТЬ?ЕСТЬ !(5), РЕЛИГИ?/a>(81), ПРИГОДИТСЯ(210), ПРАЗДНИК?/a>(32), ОТ?/a>(80), ОБХОХОЧЕШЬСЯ(241), МУЗЫКА(192), МОДА,КРОЙ ?ШИТЬ?/a>(1268), КУЛИНАРИ?/a>(3807), КРАСИВЫЕ КАРТИНКИ(19), КОНТРОЛЬНА?ЗАКУПК?/a>(1), ИНТЕРЕСН?/a>(333), ЗДОРОВЬЕ(765), ЗАГОТОВК?(504), ДЕТЯ?/a>(333), ВЯЗАНИ??РУКОДЕЛИ?/a>(3054), ВЫПЕЧК?/a>(3134), ВС?ДЛ?ЛИРУ (1456), ВКУСНО ЖИТЬ(4), ВИДЕ?/a>(58), АЗЕРБАЙДЖА? БАКУ,БАКИНЦ?/a>(467), АЗБУКА ГУРМАН?/a>(2), Эт?личное(178)
Пончик?со сладко?начинкой |
Дневни?/a> |
Пончик?со сладко?начинкой
Не?ничего вкусне??ароматне?круглого золотистог?пончик??начинкой из фрукто?
На?потребуется:
Для тест?
- 300?молока
- 1 пакети?дрожже?/li>
- 3 ст. ложк?сахара
- 50 ?сливочного масл?ил?маргарин?/li>
- 1 яйц?/li>
- 1 ? ложк?соли
- 500 ?муки
- 1 литр масл?для фритюр?
Для начинк?
Начинк?можн?делать самы?разнообразны? Вареная сгущенка, шоколадн? паст? джем, можн?порезать мелким?кубиками бана?бе?всяки?добаво? порезанное мелким кубико?яблок??сахаро??корице?
Заводи?не крутое тест? Он?должно быть очен?нежным, но не ка?на оладьи. Ставим ег??теплое мест?на подъем. Обминаем ?приступаем ?работе.
Отрезаем кусоче?тест? обваливаем ег??муке ?раскатывае?колбаску. Колбаску разрезае?на небольши?кусочк?
Обминаем их ?муке ?слегка раскатывае?скалко? Кусочков должно быть четное количество.
Кладем на кружочек начинк?
Сверху прикрываем вторым кружко?
?обрезаем стаканом. Кр? пр?этом довольно плотно склеиваются.
Получившие? пончик?опускаем ?глубокую кастрюлю ил?сковород??разогретым маслом. ?жари?до золотистог?цвет??двух сторон (следит?за температурой масл? если масл?буде?слишко?го?чи? пончик?снаруж?сгоря? ?внутри не пропекут?). Вытаскивае?nbsp; ?кладем на полотенц? чтоб?стекло лишнее масл?
Готовы?пончик?посыпать сахарной пудрой. Подавать ка?го?чими та??холодным?
Метк? кулинария пончик?/a> |
ПОНЧИК?- ВКУСНЮЩИ?/b> |
Эт?цитата сообщения Зоя_Чижова [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
пончик?/strong>
ПОНЧИК?- ВКУСНЮЩИ?/strong>
Рецепт дале?
На?потребуется:
Для тест?
- 300?молока
-
1 пакети?дрожже?/li>
- 3 ст. ложк?сахара
-
50 ?сливочного масл?ил?маргарин?/li>
-
1 яйц?/li>
- 1 ? ложк?соли
- 500 ?муки
-
1 литр масл?для фритюр?
Для начинк?
Начинк?можн?делать самы?разнообразны? Сладки??даже солены? Вареная сгущенка, шоколадн? паст? джем, можн?порезать мелким?кубиками бана?бе?всяки?добаво? порезанное мелким кубико?яблок??сахаро??корице? Ещ?очен?вкусная начинк??творогом: 150?творог? 1 желток, мелк?презанны?укро??соль.
Заводи?не крутое тест? Он?должно быть очен?нежным, но не ка?на оладьи. Ставим ег??теплое мест?на подъем. Обминаем ?приступаем ?работе.
Отрезаем кусоче?тест? обваливаем ег??муке ?раскатывае?колбаску. Колбаску разрезае?на небольши?кусочк?
Обминаем их ?муке ?слегка раскатывае?скалко? Кусочков должно быть четное колличеств?
Кладем на кружочек начинк?
Сверху прикрываем вторым кружко?
?обрезаем стаканом. Кр? пр?этом довольно плотно склеиваются.
Получившие? пончик?опускаем ?глубокую кастрюлю ил?сковород??разогретым маслом. ?жари?до золотистог?цвет??двух сторон (следит?за температурой масл? если масл?будетслишком го?чи? пончик?снаруж?сгоря? ?внутри не пропекут?). Вытаскивае??кладем на полотенц? чтоб?стекло лишнее масл?
Подавать пончик?го?чими посыпа?сахарной пудрой.
Метк? кулинария блюд?из тест?/a> пончик?/a> |
Сувганиё? пончик? ?клубнико?/b> |
Эт?цитата сообщения montere_mama [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Сувганиё? пончик? ?клубнико?
1 кг муки
3/4 стакан?сахара
100 гр дрожже?br />
0.5 литр?молока
2 желтка
4 яйц?br />
70 гр топленного сливочного масл?br />
со?1 лимона
50 гр коньяка
2 пачк?ванильного сахара
Для начинк?
клубника
саха?br />
Для жарк?:
1 литр растительног?масл?br />
Для обсыпк?
сахарн? пудр?br />
Приготовлени?опар?
из 200 мл тёплог?молока,дрожже??200 гр муки замесить тест?по густот?br />
похоже?на сметан?
Поставит?подходит??тёплое мест??всегда пользуюс?для этог?духовкой
нагретой до 50 градусов.
Желтки+ яйц?растерет??сахаро??пышную масс?
Добавить молоко,лимонный со? ванильны?саха?соль,конья?Вс?хорошо размешат?br />
Добавить опар??опять размешат?Высыпать прос?нную муку ?хорошо вымесить тест?
Постепенно добавляем топленно?сливочно?масл??вымешиваем тест?до пузырько?
Тест?не должно быть густым.
Ставим на растойку на 20 мину??тёплое тест?
Разделка пончиков:
Хорошо присыпае?муко?мест?гд?буде?раскатыват?тест? дели?ег?на 2 част?
Расскатываем каждую половину ?плас?толщиной 1.5 см.
На первом пласте делаем кружки только намечая их
?на втором вырезаем полность?br />
На серидину отмеченног?кружка кладём немног?сахара ?клубнику
накрывае?вырезанным кружко??вырезаем кружок формой чуть поменьше соединяя
их вместе.
Даём немног?подойт?
?эт?время нагревае?растительное масл?на средне?огне.
Чтоб?проверит?чт?масл?готово? берё?дере?нную палочк??опускаем ?br />
масл? если от не?пойдут пузырьки значит масл?нагрет?хорошо ?можн?br />
приступить ?жарк?
Жари?пончик? выкладывем на бумажное полотенц? Присыпае?сахарной пудрой.
https://vitoria.livejournal.com/33518.html#cutid1
Метк? кулинария блюд?из тест?/a> пончик?/a> |
Пончик?"Грибочки" |
Эт?цитата сообщения zoih [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Грибочки сладки?/strong>
Метк? кулинария блюд??тестом пончик?/a> |
Оладьи на кефире ?зелены?луко?/b> |
Дневни?/a> |
Кулинарные рецепт?на Povarenok.ru
Оладьи на кефире ?зелены?луко?/a>
Категория:
Оладьи получают? ?гким??очен?нежным? несмот? на присутстви??ни?лука.
Ингредиент? кефи?/a>, мука, яйц?/a>, лу?зелены?/a>, сода, соль, масл?растительное.
Тэги: оладьи, завтра?/a>, полдни?/a>.
Читать рецепт полность?>>
Метк? кулинария блюд?из тест?/a> оладьи |
Пончик?- суфгание?/b> |
Эт?цитата сообщения Торт_на_заказ_в_Израил?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Пончик?- суфгание?/strong>
Суфганиё?ка??кондитерской от Кари?Горе?рецепт я увидел??natalinka ?kuking?br />
на 30 пончиков
1 кг муки
50 гр свежих дрожже? 50 гр поршка шимрит=17 гр сухи?дрожже?(2 пакетика)
1 1/3 стакан?теплог?молока
1/2 стакан?сахара
3 яйц?br />
85 гр ?гког?масл?br />
2 ст. ложк?коньяка (30 мл)
цедр?1/2 лимона
Начинк? клубничное варень?br />
сахарн? пудр?для посыпк?br />
Дрожжи брал?свежие, разводил?их ?молоке ?сахаро? ?чашу миксер?выкладывае?половину муки, добавляем дрожжеву?смес? перемешиваем. Добавляем молоко, саха? яйц? масл? конья??цедр?лимона. Перешать до однородной жидкой масс? Добавить остато?муки ?замешиваем тест?5-7 мину?до гладкого ??гког?сост?ния.
Перекладывае?тест? зкрываем пленко??ставим подойт?до увеличен? ?2 раза.
Выкладывае?тест?на поверхност? слегка припеленну?муко? дели?на 30 частей ?скатывае?шарики размером ?курино?яйц? Выкладывае?на смазанну?растительным масл?поверхност? каждый щари?тоже смазывем растительным маслом (чтоб не подсохли) ?даем подойт?до уведичен? ?2 раза.
Нагревае?масл?для неглубокой жарк??выкладывае?промасленной стороной ввер? (та?нижняя немног?плоская сторон?сможет тоже поднять? немног??получится шари?. Чтоб?не повредит?форм?я выкладываю примерно тако?штуковиной
Жари??2 сторон до золотист?коричневог?цвет? (окол?2 мину??каждой сторон?.
Выкладывае?на салфетку ил?бумажное полотенц?на 1-2 минуты ?наполняем вареньем ил?любо?другой начинкой ?посыпаем сахарной пудрой.
Подват?теплым? пр?тног?аппетита
Серия сообщени?"ПИРОЖНЫЕ":
Част?1 - Гречневы?пирожные, которы?могу?быть ?тортом (ил?наоборот)
Част?2 - Глазур?гана??эклеры
Част?3 - Пирожное творожно-карамельно??мармеладом
Част?4 - Пончик?- суфгание?br /> Част?5 - Маковы?пирожные (бе?муки)
Метк? кулинария пончик?/a> |
Бе?ши |
Дневни?/a> |
Бе?ши
Дрожжево?тест? фарш, гд?мног?чеснок??лука , ? зелени. Фарш не сухо?
Лепишь бе?ши? укладываеш?"мордой" вниз на сковород?го?чу? пото?на "попу", ?пото??боко?жаришь. Но только на маленько?огне , чтоб??со прожарилос? Кстати, купи тест?? кулинари? для бе?ше?подойдет. ?сама не заморачиваюс? покупа? сдобно?
Рецепт от Марина
Метк? кулинария бе?ши блюд??тестом |
Пончик?/b> |
Дневни?/a> |
Рецепт - Творожны?шарики |
||
|
|
||
Делает? творожно?тест? Разделяет?тест?на небольши?равные кусочк? немног? расплющивает?их руко???цент?каждог?кусочк?добавляет?начинк? Лепите небольши?шарики. Обжаривает??кастрюле ?прогрето?масл?до золотого цвет?
Банановы?шарики посыпает?сахарной пудрой посл?прожариван?. ??тест?сырных шарико?насыпает?немног? соли ?побольше сахара. Можете положить нарезанную сосиск?nbsp; — тоже буде? очен?вкусно.
Необходимы?продукты для приготовления блюд?"Творожны?шарики":
чуть-чуть соды
соль по вкус?br /> ? приблизительно 5 столовых ложе?муки.
Метк? кулинария блюд?из тест?/a> пончик?/a> |
Пончик?/b> |
Эт?цитата сообщения Appassionata [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Пончик, такж?пышк?— кондитерское издели? выпеченное из мучног?тест? на масл? Имее?круглу?форм??дыркой посередине (иногда просто — шарики диаметро?окол?4 см). Сверху обычно посыпает? сахарной пудрой.Пончик?имею?очен?спорну?истори? Читать дале?/b>
Не предлага?мн?пончиков, мо?друг -
Ру?ны? со сгущёнко??вареньем.
Их свежий запа?заполняет вс?вокруг!
?отчаянь?пишу стихотворень?
Не предлага?мн?пончиков, мо?друг.
Не приход??пакето?пончиков домо?
По?видо?долгожданног?сюрприза.
Пуст?та? ты жертва моег?каприз?br />?явн?есть проблемы ?голово?..
Не приход??пакето?пончиков домо?
Пуст??эт?дн?де?тк?ты??ру?br />Хватаю?пончик?на рынк?безоглядн?
?пуст?весь горо?праздничны? на?дный
Во власти пончиков ?начинкой шоколадной -
Не предлага?мн?пончиков, мо?друг.
ВЕНСКИ?ПОНЧИК?/a>
ЯБЛОЧНЫЕ ПОНЧИК?/a>
ПОНЧИК?БАНАНОВЫ?/a>
ПОНЧИК?СО СЛАДКО?НАЧИНКОЙ
ПОНЧИК?СТАРОРУССКИЕ СЛАДКИ?
Метк? кулинария блюд??тестом пончик?/a> |
Иорданский катаеф ?сыро?/b> |
Дневни?/a> |
Ингредиент?
2 ст прос?нной бело? муки
2 ст теплое молоко
1/3 ст вода
2??сухи?дрожжи
1 ст.?саха?
1 ??соль
1 ст.?лимонный со?br />
Приготовлени?
Дрожжи,саха? развести ?1 ст теплог?молока,оставить на 10 мину?Добавить ?дрожжа? прос?нную муку,соль,добавить остально?молоко(1 ст),воду,тщательн? перемешать дере?нной лопаткой ил?венчиком до исчезновен? комочков,? конц?добавить лимонный со??ещ?хорошенько перемешать,тест?должно получить? гуще че?на блин??пожиже че?на оладьи.
Оставить тест?? теплом мест?примерно на 1 ча?
Раскалит?сковород?посл? убавит?огон?до слабог?Тест?налить ? небольшо?кувшин ил?соусни?На суху?раскаленну?сковород?из кувшин?налить тест?примерно размером 8 на 10 см,сковород?не поворачивать ?не двигат?тест?само растекет?. Жарить блинчики только ?одно?сторон?На блинчика?сначал?образуют? пузырьки,посл?он?подсохну?значит готовы.Испеченные блинчики, убрать на кухонное полотенц?до полног?остывания мину?на 20,прикрыть их полотенцем.
Посл? начинить,залепить ?виде вареника.
Готовы? блинчики смазат?топленым маслом(самн? ,положить на противен? смазанны?топленым маслом,запечь ?духовк?до золотистости.Катаеф? должны получится хрус?щими.Го?чи?катаеф?полить холодным сиропо?ил?? пример?цветочны?жидким медо?
Начинк?
400 гр сыра Akkawi
150 гр густые сливки Nestle
Сы?замочить на ночь ?холодной воде.Посл? воду слит?сы?протерет?на терк?ил?размять вилкой.Добавить сливки,перемешать.Можн?добавить кокосову?стружк?
Вместо сыра Akkawi,можн?использовать сы?рикотт?крупинками,напоминающий творог,ил? домашний творог.)Та?же можн?вместо сливок Nestle,использовать обыкновенные очен?густые сливки.Но сы?рикотт? естественн?замачивать на ночь не нужн?
Сиро?
2 ст сахара
1 ст вода
1 лимо?со?
Розовая вода 1 ст.?br />
?сотейник налить воды,добавить саха? лимо?варить 10 мину??конц?добавить лимонный со?розову?воду.
[url]https://elena-fialka.livejournal.com/4001.html#cutid1 [/url]
Метк? кулинария блюд??тестом катаеф |
Пирожк??форм?кексов |
Эт?цитата сообщения Кирм?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
|
Метк? кулинария блюд??тестом пирожк?кесы |
Птыс?/b> |
Эт?цитата сообщения Ольга_Игуменов?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Штук?вкуснейш? ?совершенно неожиданная - обалдеть. Суть проста:
из заварног?несладкого тест?делают? эклеры ?заполняют? обжаренным?br />
?луко?грибам??густом сметанно?соус? Получает? довольно быстро.
Метк? кулинария блюд??тестом птыс?/a> |
Чебуреки,кутабы,пере?чи |
Эт?цитата сообщения jokerjoe [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Кутабы – эт?тонкие, ?миллимет?толщиной, чебуреки, из крутог?тест? ?форм?полукруг?(половинк?луны), – попу?рнейше?турецкое ?азербайджанско?блюд? вошедшее ?закавказские кухн???кухн?еврейски?общи?этог?регион? Кутабы – тако?же символ азерийской кухн? ка?пицц?ил?спагетти для итал?нцев, шаурма для туро? живо?угор??содранно?коже?для японцев. Существуют сотн? рецептов кутабо? отличающие? способом приготовления тест??фарш? Свои особенност?есть не только ?каждом ширванском городе N, но ?? каждом ресторанчике на Апшероне, да почт?кажд? азерийск? тюрчанка обладает свои?«пэ?пэ?raquo;-секретом.......Ах ка?вкусен бы?кутабный ду? на джуд мехелэси (райо?компактног?проживан? горски?евреев Баку.
Метк? кулинария блюд??тестом кутабы пере?чи ??? |
Пирожк?/b> |
Эт?цитата сообщения Nashdec [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Пирожк??картошко? луко??грибам?/strong>
Эт?цитата сообщения Тагильчанк?/font>
Сегодня хочу ?вами поделить? рецептом пирожков, которы?делала на абсолютн?ново?для ме? тест? которы?вычитала на сайт?koolinar.ru ?пользовате? panama.
Пирожк?получились обалденн?вкусными, тест?очен??гкое, пышное, воздушно?
Тест?
Йогурт нату?3,5%-жирности 500 мл
сметан?200 гр
соль 1 ? ложк?
яйц?1 шт
сода 1 ? ложк?
мука примерно 900 гр
Начинк?
картофел?- 0,5 кг
лу?репчатый - 5 шт
гриб?сушёны?белы?- 100гр
соль
Замесила тест?из перечисленны?продукто??оставила на дв?часа ?тёплом мест? чтоб?он?подошл? Тест?не должно быть крутым!!!
Картофел?отварила до готовности ?сделал?пюре. Сушёны?гриб?замочила ?воде на 2 часа ?отварила. Лу?мелк?нарезала ?пережарила на сливочно?масл?вместе ?отваренным?грибам? Солите, перчит?по вкус? Добавила обжаренную масс??пюре ?хорошенько перемешала.
Когд?начинк?остыла, приступила ?лепк?пирожков. Обжаривала на сковородке ?добавление?растительног?масл?
Пр?тног?аппетита!!!
Метк? кулинария блюд??тестом пирожк?/a> |
Пончик?/b> |
Эт?цитата сообщения Мадина_Хагу?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Мука пшеничная - 250?br /> Дрожжи быстры?- 2 ??
Саха?- 1/4 стакан?br /> Сливочно?масл?- 50 гр
Молоко - 1/2 ст.
Яйцо - 1 большо?взбить)
Конья?- 2 ст. ложк?Prince Hubert de Polignac VSOP
Соль - немног?br />
Метк? пончик?/a> |
Секрет?выпекания правильных блинов |
Дневни?/a> |
Секрет?выпекания правильных блинов
Казалось бы печь блин?очен?просто. Но выпекать блин?тонкие, полупрозрачные, красивые ?воздушны?- уж?искусств? ?он?имее?свои секрет?
Читать дале?/b>
|
Блин?из бутылк?/b> |
Эт?цитата сообщения rizanka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Сегодня на работе коллег?поделился интересным методо?приготовления обычны?тоненьки?блинов. Уникальн? ?решила попробоват?
Мы на кухн?делаем ремонт, поэтом?изви?йт?за "красот?quot; по сторонам!
Итак! Приготовлени?блинов бе?мытья посуды!
Бере?1,5 литровую бутылк?от минералк??стандартны?набо?для приготовления блинов:
2 яйц? 10 ?горкой столовых ложе?муки, 3 столовые ложк?сахара, по?чайной соли, 3 столовых ложк?раст.масл??600 грам?молока.
Бере?сковород?капаем раст. масл??выливаем из бутылк?тест? разливае?тест?по сковород??пече?блин?
Чт?я хочу сказат?..Друз? мо? не бойтес?экспериментировать на кухн? ?давн?не балу?Ва?новыми интересным?рецептам? но простите ме? - из-за за?нувшегося ремонт?всей квартиры ?ме? не?подходящи?услови?для создан? красивых фотографии блюд. ?ведь эт?творческий процес??просто чтоб?сфотографировать лишь бы ка?- я не любл? Но я слеж?за всем?новинкам??обещаю Ва?об этом информироват?
?по образовани?технолог приготовления пищи ?пова??того разряда ?хоть по професси?давн?не работа? но от души рекомендую, если Ва?нравит? эт?профессия - учитес?на профессиональног?повара. ?даже если ?дальнейшем ?Ва?пропадет желани?работать ?общепите, навыки заправског?кулинара ?жизн?всегда пригодятся. Профессия повара пост?нн?развивается, творческ?, очен?интересн?, ?не?имее?мест?фантаз?, выдумк??эстетический вкус. ?пуст?курс?повара станут первой ступенькой ?Ваше?карьер?Пр?заказе курсов чере?сайт PROFOBUS.ru Вы получите 5% скидку!
Метк? блин?из бутылк?/a> |
Рыбный тортик |
Эт?цитата сообщения rizanka [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Заказали тортик , немног?другой , че?показанный мной немног?раньше. Ка?-то тортик?приж илис??на??офис?
Фото не очен?качественное ( телефо?.
Тр?корж?толстого лаваша . Межд?ними сала?из тунц?(из баночк??собственно?соку) , мног?яйц ?майоне?. Бока торт?обмазаны майонезо??натертым?яйцам?, сверху майоне??зелень.
Метк? рыба лава?/a> |
Кабачковый торт |
Эт?цитата сообщения Bronza53 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Метк? овощ?/a> блин?/a> |
Блин?/b> |
Эт?цитата сообщения Кирм?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Приготовлени?блинов, тест?для блинов: рецепт блинчико?на молоке, блин?на кефире, тонкие блин? блин?на дрожжа? блин?на воде, гречневы?блин? блин?на кислом молоке, блин?бе?яиц
|
https://www.charla.ru/blog/cooking/2777.html
Метк? блин?/a> |
Розы Кавказ?/b> |
Дневни?/a> |
Метк? тест?/a> фарш |
Пончик?фигурные |
Дневни?/a> |
Кулинарн? социальн? сеть
Фигурные пончик?/a>
Категория:
Просты? вкусны??"весeлы?quot; пончик?на радост?де??
Ингредиент? молоко, яйц?курино?/a>, масл?сливочно?/a>, саха?/a>, соль, дрожжи, вода, мука, масл?растительноe.
Тэги: пончик?/a>, выпечк?/a>.
Читать рецепт полность?>>
Метк? пончик?/a> |
Лахмаджу?/b> |
Дневни?/a> |
Кулинарн? социальн? сеть на Поварёнк?/a>
Лахмаджу?/a>
Категория:
Чт?тако?лахмаджу? многие ел??знаю? чт?эт?лепешк??рубленым ?со? Можн??дома приготовит?
Источник от Тани-Лелишн?Carina forum), спасиб?за рецепт.
Ингредиент? вода, дрожжи, саха?/a>, соль, мука, фарш, лу? репчатый, петрушка, масл? сливочно?/a>, помидо?/a>, паприк? сладкая, пере?острый, молоко.
Тэги: закуск?/a>, лепешк?/a>, выпечк?/a>.
Читать рецепт полность?>>
Метк? лахмаджу?/a> |
Вареники из заварног?тест??садовыми ягодами |
Дневни?/a> |
|
Постны?дрожжевы?пирожк?/b> |
Эт?цитата сообщения Звезда_Адар?/a> [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Доброг?дня всем! Пишу здес?впервы? та?чт?извините, если чт?то не та?
Хочу поделить? рецептом постного дрожжевого тест??показать, ка?ег?дела?я. ?та?же аппетитные пирожк? которы?могу?получить? из этог?тест?
Метк? постны?дрожжевы?пирожк?/a> |
Чебуреки ?фасолево?начинкой |
Дневни?/a> |
Рецепт?на Поварёнк?/a>
Чебуреки ?фасолево?начинкой
Категория:
Приготовил?чебуреки ?непривычно?фасолево?начинкой. На?понравилис? Предлага?попробоват??ва?
Конечн? можн?приготовит???отварной фасоль? но на ме? напала лень.
Количество лука можн?взять на свой вкус. Мн?кажется, чт?че?больше, те?вкусне?
Ингредиент? мука, вода, соль, масл?растительное, уксу?/a>, водк?/a>, фасоль, лу?репчатый, кориандр.
Тэги: обед, ужин, выпечк?/a>, чебуре?/a>.
Читать рецепт полность?>>
Метк? чебуреки фасоль |
Кляры |
Эт?цитата сообщения kohka55 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Блюд??кляре.
Кля?(фр. claire — жидкий). Точнее, кляры — обволакивающие полужидкие продукты, эластичные панировк? применяемые для покрыт? рыбы, овощей, фрукто? птиц? ?са, грибов ?цель?боле?быстрого обжаривания.
Состав кляро?варьируется, но почт?всегда ?ни?входит мука, яйц? вода, ?такж?ко?каки?добавк?— соль, пряност? масл? молоко. Искусств?приготовления кляра состои??правильной дозировк?соотношения воды, муки ?яиц ?особенно ?то? ка?смешиваются эт?компоненты. Важе?по?до?соединен?, ?такж?раздельное взбивани?белк??желтка. Высоко?качество кляро?достигается лишь практико?
Жидкость, котору?используют для приготовления кляра, може?быть само?разной - эт?вода, молоко, пиво, минеральная вода ил?смес?из этих ингредиентов.
Мука тоже може?быть само?разной - пшеничная, рисовая, картофельн?.
Особенно актуален кля?для жарк?овощей ?фрукто? Цветная капуст? баклажан? кабачк? тыкв? сладки?пере??огурцы, помидоры колечкам? Кружочки ?ломтик?яблок, груш, слив, целы?вишн??черешн? ?ещ?лист? шпинат? салата, щаве?, петрушки ?сельдерея. Луковы?колечк? Бананы. Только помнит? чт?тверды?овощ?нужн?заране?отварить до полуготовности.
Такж??кляре можн?жарить сы? куск?сыро?рыбы, ?со (предварительно отбито?, отбивные, котлет? гриб? кальмары, креветки, барань?сваренны?мозг? те?чь?ножк? крокет?из риса ?яиц, даже голубц?
?пропорция?того, из чего делает? кля? можн??нужн?подходит?творческ? Если добавить больше жидкости, то кля?получится легким ?хрус?щи? но он буде?пропускать масл??овощ? густой кля? сделанны??меньши?количество?жидкости, прочно прилегае? но посл?приготовления станет пористым, похожи?на хлеб.
Тест?для кляра (бе?белков) лучш?готовить заблаговременн?- если он?простоит 1 ?пр?комнатно?температур? то клейковина ?муке поте?ет эластичность, ?тест?лучш?пристане??не усохне?пр?контакте ?го?чи?маслом. ?бело?нужн?взбивать ?вводит??тест?непосредственн?пере?использованием кляра.
Продукты ?кляре обычно жа??во фритюр? Погружат?продукты нужн?маленькими порц?ми ?хорошо разогретое масл?
Метк? кляры |
Десерт?во фритюр?/b> |
Эт?цитата сообщения kohka55 [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Продукты, приготовленные во фритюр? мене?калорийн? че?жаренные 'обычны? способом, та?ка?не проникае?внутрь (пр?этом сохраняет? большая част?витамино??минерало?.Пр?жарени?во фритюр?продукта?не должно быть тесн? отдельны?кусочк?должны свободно перемещать?, не слип?сь друг ?другом ?не касаясь дн??стенок посуды. ?жи?можн?добавить бренди ил?водк? тогд?он буде?меньше чувствоваться ?готовы?блюдах.
Метк? фритюр?/a> |
Масленичны?блинчики |
Эт?цитата сообщения bmvsh [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Во??Маслениц?подошл??конц? Испекл?блинчики. Первый ра?по этом?рецепт??получилось ка?ра?то, чт?хотелось: тоненьки? кружевны? ?дырочкам? Пекутся быстро - только успева?переворачивать.
Метк? блинчики |
Вареники |
Эт?цитата сообщения Nudeloper [Прочитат?целико?/a> + ?свой цитатник ил?сообщество!]
Девочк? этот рецепт подойдет идеально те?кт?не люби?.когд?тест?? вареника?толсто?ил?слишко?упруго-жестко?Вареники, приготовленные по этом?рецепт?никогд?не развариваются, ва?тся очен?быстро (4-5мину?? момент?закипания), тест?можн?раскатыват?ооочен?тонк? чт?я ? дела?
Начинк?можн?брат?любу? та?же можн?из этог? тест?лепить пельмени ?жарить плацинты.
На?понадо?тся:
тест?
яйц?- 2шт.
масл?растительное - 2 ст.?
вода - 125мл
соль - по вкус?~0,5??)
мука высшег?сорт?- 2ст.
начинк?
картофел?~ 1кг
лу?~1кг
масл?растительное
соль
черный пере?молоты?
Приготовлени?
?эмалерованну?миск?высыпать стакан муки.Яйца взбить ?растительным маслом, добавить соль.Влит?сильно подогретую воду ?яично-масляну? смес?непрерывно взбивая венчиком.Вс?смес?быстро вылить ?миск?? муко?, перемешать ?поставит?на огон? неперестав? мешать прогреть тест?могу?появить? маленьки?комочк?- эт?не страшн?.Убрать ?ог?, добавить второй стакан муки.Вымесить тест?Накрыт?полотенцем ? оставить на расстойк?на 30-40 мину?
Лу?почистит? мелк?порезать, обжарить до золотистог?цвет?Отварить картофел??мундир?!!, очистить, порезать на кусочк??по?ть ?пюре, посолить, поперчит??добавить 1/2 жаренног?лука.Перемешать.
Раскатат?тест? выдавить стаканом кружочки, положить на серединк? начинк??слепит?вареники.Из полученног?тест?получает? 50-55 шт.Отварить вареники ?ки?ще?подсоленно?воде, откинуть на друшла? переложить ?миск?перекладыв? сл?ми жаренным луко?Потряст?миск? чтоб лу?равномерно распределился по всем вареника??он?вс?хорошо умаслились.Вс?Можн?кушать!
ПРИЯТНОГ?АППЕТИТА!
https://forum.say7.info/topic27966.html
|