Очен?вкусны??бе?замороче?

Ингредиент?

1 ст. кефира
1 яйц?br style="box-sizing: border-box;" /> муки скольк?возьме?br style="box-sizing: border-box;" /> соль по вкус?/p>

Приготовлени?

Выливаем ?миск?кефи? добавляем яйц? соль. Сначал?взбиваем вилкой, постепенно добавляя муку, пока тест?не станет густым.

Зате?выкладывае?тест?на стол ?замешиваем не крутое ?не ?гкое тест? Оставить ег?мину?на 20 на стол?
?фарш добавляем, специи, мног?лука ?мног?воды ил?бульон? Перемешиваем. Начинк?должна быть жидковатой.
Разделит?тест?на 10 кусочков.
Раскатывае?каждый, ?середину кладем ложк?начинк??формируе?чебуре? прокатыв? кр? скалко? Обрезаем лишнее тест?резако?
Жари??разогретом растительном масл?на средне?огне ?двух сторон до ру?но?корочк?

Пр?тног?аппетита!