Ка?Росс? стал?кормит?весь ми?/b> |
Едва ли не само?удивительной метаморфозой, котору?пережила Росс? за последни?де?тилетия, стал?радикально?изменени?ситуации ?сельским хо?йством ?продовольствие? ?момент?распад?СССР сельское хо?йств?было само?больно?отраслью отечественно?экономик? Вечный дефици?продовольств?, планов?убыточны?колхоз?были одно?из самы?печальны?примет советско?действительности. 1990-?годы оказалис?ещ?хуже: урожаи зерн?упал? ?производство ?са ?стране было почт?уничтожено.
?во?за относительно короткий срок из крупнейшег??мире импортёр?зерн?Росс? превратилась ?крупнейшег?поставщика пшениц?на мирово?рыно? Сегодня ?Запа? ?беднейши?страны планет?именно ?наше?страно?связывают надежд?на облегчение глобальног?продовольственного кризис?
От плохог??худшем?/b>
Способност?страны прокормить се? – эт?не просто вопрос национальног?престижа. Страна, зави?щая от импорт?продовольств?, пр?любы?серьёзны?колебания?курс?валю?вынужден?либо сокращат?ег?потреблени? либо многие её граждане лишают? возможност?купить хоть чт?то, кром?ед? Ярки?примером этом?являют? события, произошедшие ?2022 году ?Шр?Ланк? Инач?гово?, государств?впадае??серьёзны?кризис ил?зависимост? ?та??российской истори?уж?было.
Вся история СССР отмечена колоссальным?усил?ми, которы?предпринимал?советская власть ради подъём?сельског?хо?йств? Слов?советско?эпох?«колхоз», «целина», «труженик?села», «хлебны?карточки» – вс?эт?оставшие? даже ?современно?языке свидетельств?того, ка?мног?вниман? уделялось этой проблеме.
Советско?сельское хо?йств?содержал?самы?многочисленный ?мире парк сельхозтехники всех типо? Та? ?1988 году CCC?произвел 559 ты??тракторо? ?СШ?– всег?52 ты?чи. Несмот? на эт? зерновых ?зернобобовых Штат?выращивали 312 мл?тонн, ?СССР – только 218 мл?тонн. Те?боле?удивительн?эт?было потому, чт?работников ?сельском хо?йств?СССР было больше, че??американском. ?тому же каждую осен??ни?присоеди?лась част?горожа? едущих «на картошку»: для уборки урож? не хватал?си?жителе?села. Инач?гово?, вс?усил? Советского государств?по выращивани?собственного продовольств? де?тилетиями оказывалис?крайне неэффективными.
Таки?парадоксальным образо?нехватка собираемог?зерн?привел??тому, чт?Советски?Союз стал ег?крупнейшим импортёром. ?ведь Российск? империя ?1911–1913 года?вывозила 6,76 мл?тонн ?го?– стольк?же, скольк??СШ? Канада ?Аргентин? занимавшие следующи?за не?мест?сред?крупнейших мировы?сельскохозяйственны?экспортёро? вместе взяты?
Но посл?развал?СССР ситуац? оказалас?не лучш? Либерализация це??рост курс?доллар?сделал?импортно?продовольствие очен?дороги? ?итог?фуражное зерн?для скот?стал?малодоступны?– ?начался забо?молочног?скот? Из-за нехватки собственного зерн?просел??молочн?, ??сн? отрасл? Компенсировать эт?импортом было невозможно – то?стои?слишко?дорого. Дело дошл?до «гуманитарных» поставок ?Россию из Соединённы?Штатов Америк?«ноже?Буша» (дешёвы?американских курины?окорочко?. Учитыв? их наличи?на рынк? возможност?быстрого расширен? производства свое?птиц??России практическ?исчезл? Производство молока ??са ?конц?1990-?упал??дв?тр?раза.
Казалось, чт?дальше ситуац? буде?только ухудшать?. Ведь резкий провал ?скотоводстве – ?именно на него приходит? основн? част?стоимост?продукци?агропромышленног?комплекс?– нача?выдавливат?сельское населени??горо? до? ег?сокращалас? ка??абсолютн? численност? ?тому же руководств?страны, пытаясь компенсировать проблемы советского АП? пошл?по пути раздач?земель колхозов их работникам. Владельц?получивших? пр?этом небольши?участков (фермер? имел?слишко?небольшо?наде? чтоб?банк да?по?него ссуд? достаточну?для покупк?сельхозтехники. ?бе?не?нормальную урожайност?не получить.
?результате произошл?массовое зарастание бывших пастби??паше?лесо? Всег?тогд?было оставлен?по?дк?трет?сельхозугоди?(на мест?част?из ни?сейчас уж?леса). ?1998 году, ?нижней точк?своего развит?, продукция АП?составил?/a> всег?53% от уров? 1990 года. Урожай зерн?снизил? до 47,9 мл?тонн.
Последни?ра?подобное случалос??РСФС?ещ??1951 году. Для сравнения: ?2022 году, по?санкциями, российское сельское хо?йств?собрал?150 мл?тонн зерновых. То есть даже ?учётом того, чт??1998 году ?состав?России не было Крым? получает?, чт?за четверть века мы стал?выращивать втро?больше зерн? ?РСФС?за вс?свою истори?не смогла превысит?уровен?зерновог?производства ?1913 году ни ?тр? ни ?2,5 раза (счит? только те част?Российской импери? чт?вошл??состав РСФС?. То есть Росс? ?1998–2022 года??смысле выращивания зерн?дала скачок больше, че?РСФС?смогла дать за втро?больши?отрезо?времен?
Вернём? ?коне?1990-? Полность?заместит?физическ?сжавшуюся продукци?АП?импортом не получалось: рубл?бы?слаб, ввозимое продовольствие стал?слишко?дороги?для ?основном бедног?населения. ?1998 году потреблени??са упал??70 килограммо?/a> на душу ?го?(та?было ?1990-??РСФС? до 40 – то есть до уров? начала 1960-??РСФС?
Причин?перелома
Положени?де?начало ме?ть? ?1999 года – на эт?указываю?вс?количественные индикаторы. Значительн?боле?сложны?вопрос: почему? Част?экономисто? начиная ?Егор?Гайдар? относили эт?на счёт рыночных отношени? возобладавши??сельском хо?йств? то?само?«невидимо?руки рынк?raquo;.
Однако эмпирические данные эт?предположени?не подтверждают. Рыночный характер ?сельском хо?йств?возобладал ещ??1992-1993 года? Однако эт?не только не привел??рост?сельскохозяйственного производства, но даже ускорило снижение показателе? ?1993 году страна вырастил?99,1 мл?тонн зерн? ?уж??1998-?– ?дв??лишним раза меньше. Падени?боле?че?на 50% всег?за ?ть ле??наше?стране до этог?случалос?всег?дв?раза: ?1914–1919 года???1941–1946 года? ?обои?случ??речь шл??войнах беспрецедентного размах??кровопролития (считается, чт??Гражданско?войн??России погибл?примерно стольк?же люде? скольк?поте?ли вс?арми?стра?– участниц Первой мирово?. Для мирног?времен?спад де?ностых просто беспрецедентен. Даже коллективизация конц?1920-?– начала 1930-?не нанесл?/a> такого ?жёлого ущерба отрасл?
Другой фактор, ставящи?по?сомнение роль реформ де?ностых ?рост?сельскохозяйственного производства: боле?90% производства продовольств? ?ту пору приходилос?не на фермеров. Основным?производителями были бывшие колхоз? начавшие переименование ?агрохолдинги. Получает?, фермерские хо?йств? которы?было не боле?четверти миллиона, не смогли изменить расстановк?си?на рынк?
Поэтом?боле?убедительным об?снение?наблюдаемы?фактам выгляди?ин? точк?зрен?. Ключевым?факторам? давшим?российском?АП?нову?жизн? были правильные действ? государств? Второе мест?за?ли объективны?изменения ?макроэкономической ?климатическо?ситуации.
Уж??2000 году указом президента бы?создан «Россельхозбанк». Ка?ни странн? до него ?стране не существовало государственного банк? специализирующегося именно на сельском хо?йств? Банк?обычного назначен? част?не обладали достаточны?количество?специалистов, способны?оценит?кредитоспособность того ил?иног?фермер?ил?агрохолдинга. «Россельхозбанк» поме??эт?ситуацию: ?самого начала он бы?нацеле?именно на кредитование производителей АП? Только ?2019 году он выда?/a> 0,93 трлн рублей кредитов, за де?то?миллиардов долларов. Общи?кредитны?портфель ?него ?2019 году достиг 1,3 трлн рублей. Причем эт?цифр?вс?ещ?растут на де?тк?проценто?/a> ?го? ?2020 году портфель достиг 1,67 трлн рублей.
Значение этог?шага было огромным. Бе?кредитов даже закупк?топлив??запчасте?для посевной част?была не по сила?истощённым де?ностым?хо?йствам фермеров ?ещ?существовавших колхозов. ?покупк?ново?техник??таки?условия??норм?не могл?быть ?речи.
?2000 году ?России впервы?были применен?тарифные квот?на сельскохозяйственны?импорт ка?средство поддержк?своего производителя. Механизм их тако? поступающи??Россию това?не облагает? пошлинам?(ил?облагает? минимально), но лишь до определённог?предел? квот? Однако если импортёр реши?ввезти ?страну това?свер?квот?– начинают действоват?заградительные пошлин? намног?выше норм?
Сперва квот?эт?затрагивал?только импортны?саха?сыре?– тростниковый. Сейчас ?эт?трудно поверить, но ?конц?90-?основн? част?сахара ?России была импортно?(сегодня Росс? – крупны?мирово?экспортё?сахара). Государств?исходило из того, чт?сраз?заместит?весь ввоз он?не ?сила? но ?расширять? ем?давать не буде?
Меру нещадн?критиковал? утверждалось, чт?эт?не поднимет сахарную отрасл? поскольк?урожайност?сахарной свёклы вс?равн??тр?четыре раза ниже, че?сахарног?тростник? Вспоминали, чт?по всем?миру тростниковый саха?сыре?дешевл?свекловичног?– ?значит, ?смысла ?тако?производстве не?
Государств? однако, таки?критиков не слушал?– ?ка?показа?исторический опыт, правильн?сделал? ?2000 же года закупк?сахара-сырц?за рубежо?начали снижаться. Первые нескольк?ле?посл?ввод?квот свекловичное сырь?было дешевл?тростниковог? но зате?разниц?це?исчезл? Эт?случилос?потому, чт?отечественны?свекловичник?смогли расширит?свои хо?йств? поме?ть техник??получить опыт. ??ни?пришёл ?рост урожайност? ?2019-2020 годы нетт?экспор?сахара из наше?страны составил 1,3 мл?тонн (примерно 20% от всег?внутреннег?производства).
Да, урожай ?гектар?сахарной свёклы ?России по-прежнему ?дв?тр?раза ниже, че?сахарног?тростник?на Кубе. Однако земля ?России доступна ?недорога, поэтом?удельные расход?на производство сахара ?на?оказалис?не выше, че??тропиках. За 20 ле?производство свекловичног?сахара ?России выросл??3,5 раза – даже больше, че?зерн? Чт?ещ?важнее, этот экспор?оказал? конкурентоспособны?бе?субсидий.
?то? наскольк?важн?эт?отрасл? каждый из на?може?судить по события?весн?2022 года. Тогд?волн?слухов ?то? чт??России не?свои?се??сахарной свёклы, побудила гражда?массов?скупат?саха? отчего он исче??прилавко? Разумеет?, ?слухах ничего не говорилось ?то? чт??начале 2020-??стране вошл?/a> ?стро?крупны?предпр?тия, производящи?дражированны?семена сахарной свёклы.
?результате импортозамещение ?этой отрасл?вполне удалос? Никакого дефицита сахара ?стране ?реальности не возникло, ?текущи?урожай сахарной свёклы оцениваю?/a> ?рекордны?43 мл?тонн.
?2001 году бы?создан «Росагролизин?raquo; – специализированн? компан?, предоставлявш? ?аренду сельхозтехнику на льготных условия? ?самого начала он?была средство?реализации программ?государственно?поддержк? Только за 2001–2014 годы организация смогла предоставить сельхозпроизводите??72 ты?чи единиц техник? ?обрабатываемой площадью до 17 мл?гектаров пашн? Комбайны, поставленные за этот период, могу?убрать урожай ?15 мл?гектаров. Определённые шаги компан? предприняла ??скотоводстве. Ею были поставлены 0,6 мл?голо?племенного скот? предназначенного на роль производителей. Цифр?выгляди?скромной, но стои?помнит? чт?на одного племенного производителя ?норм?приходит? мног?обычны? «убойны?raquo; животных.
Разумеет?, мгновенн?«вытащить» ситуацию ?тако?огромном ?разнообразно?явлении, ка?АП? не могу?ни одна ?ни дв?пуст?даже очен?мощные государственны?стимулирующи?организаци? Нужн?были ?другие механизм? ?он?не заставил?се? долг?ждат?
Купи дороже рынк? чтоб?продат?дешевл?него
Зерновые интервенци?– явление, чь?предшественник?описан?ещ??Ветхом Завете, но ?1990-?государств?было настольк?ни до чего, чт??им?он?се? не утруждал? ?2001 года ?период низких мировы?це?на зерн?государств?закупало ег?на рынк? ?пр?высоки?цена? напротив, продавал? Цель была дв?ко? не дать производителя?разорить? ?годы высоки?урожае??низких це? но пр?этом не дать цена?на хлеб взлетать ?период?высоки?мировы?це?
Далеко не сраз?из этог?шага удалос?получить максимум задуманног? Первой проблемо?оказалос?то, чт?государств?было прощ?всег?купить зерн??крупны?зерновых трейдеро?посреднико? уж?имевши?инфраструктуру для ег?хранен?. Естественн? деньги, попадавшие им, оседал??основном ?этих же посреднико? ?мало?степен?достиг? собственно сельског?хо?йств?
Однако государств?не опускало руки ?пыталось модифицировать этот механизм. ?2005 году закупк?велись ?основном ?производителей, ?не трейдеро? ?период?высокого урож?, например, ?2008-2009 годы, интервенци?поглощал?8-9% всег?зерн? не давая цена?обрушить? ?нанест?убытки производителя? Зато реализац? купленного ?интервенция?продукта ?последующи?годы исключал??резкий рыво?це?для потребителей.
Интересн? чт?пр?этом государств?част?даже не несё?убытко? Колебания мировы?це?на зерн?го??году достигаю?многих де?тков проценто? Поэтом?купи?нескольк?дороже рынк??го?низких це?(?поддержа?те?самы?своего производителя), государств?може?на следующи?го?(го?высоки?мировы?це? продат?зерн?«ниже рынк?raquo; – ?вс?равн?остать? хоть ??небольшо? но прибылью.
От «ноже?Буша» ?опор?на собственны?ноги
Наблюд? за успешным ростом производства сахара, Минсельхоз пришёл ?мысл?об эффективност?нового инструмент??реши?распространить ег?на ?со. Было принято решени? до 390 ты??тонн ?го?пошлин?на ?со ?стране буде?/a> 15%, ?для всег??са свер?того – уж?50%. Логика за этим была просто? совсем бе?импорт?тогд?было не обойтись. Нарастит?производство ?са можн?лишь за многие годы, процес?выращивания свиней ?коро?очен?длительный, даже нову?птицефабрику быстро не построит?
Но ?позволять ввозит?выше квот?не?смысла. Ви? риск??виде конкуренци?от импорт? сельхозпроизводители не буду?закупать недешёвы?племенно?скот ил?оборудование для птицефабрики. Напротив, пр?наличи?квот многие компании, раньше занимавшие? импортом, решили пойт??производство, развёртывая ?стране уж?производственные мощности, ?не просто склады для завозной продукци? Одно?из ни?являет? то?же «Мираторг» – когд?то крупнейший импортёр ?са, ?сегодня крупнейший производител?свинин??России.
Квот?на ?со вс?ещ?действую?/a>, пуст??видоизменённые. Но теперь он?касают? только го?дины ??са птиц? Вс?потому, чт?квот?сработал? не давая крупны?импортны?производителя?«задавить» свои?пока ещ?небольши?производителей ?са, Росс? нулевы?годо?постепенно дала АП?построит?новы?животноводческие комплекс? ?итог??2000–2021 года?производство ?са ?стране выросл?/a> примерно ?2,5 раза. Причем за последни?10 ле?– боле?че??полтор?раза. Те квот? чт?вс?ещ?остают?, нужн?только для того, чтоб?не создат?ситуацию, когд?новы?вложен? ?разведение коро??сных поро??птиц?станут слишко?рискованными.
Сегодня экспор??са из наше?страны чуть больше полумиллиона тонн ?примерно то?же объё?имее?импорт. Разумеет?, нель? сказат? чт?мы полность?обеспечиваем се? всем?видами ?са: курицу, индейк??свинин?мы экспортируем, ?го?дину вс?ещ?импортируе? Но ка?показала практика последни?22 ле? эт?дело времен? Национальный производител?вырастет – особенно если государств?буде?продолжать думать ?то? ка?ег?не вспугнут?иностранными конкурентами ?иной ра?демпинговыми ценами.
Главны?фоку?проект?бы?на животноводстве: именно ?этой област?боязн?рисков максимальн?сдерживает инвесторов. На момент принятия проект??стране потреб?ли лишь 53 килограмма ?са на душу населения, причем нетт?импорт состав??де?тк?проценто?от этой величины. Сегодня – когд??са?проект, ?ег?преемник?уж?успели дать свою отдачу – ?России потреб?ет? 76 килограммо??са на душу населения ?го? то есть заметн?больше, че??РСФС??1990 году, ??полтор?раза больше, че??2005 году.
Разумеет?, говорить ?то? чт???со?вс?вопрос?решены, не приходит?. Потреблени??са на душу населения ?СШ?ил?Австрали?– 120 килограммо??го? то есть раст?животноводству ?России есть куда. Кром?того, успешные экспортные результаты российских производителей ?последни?годы показывают, чт?увеличиват?производство можн?не только за счёт внутреннег?рынк?
?конц?нулевы?стал?по?тн? чт?цели, поставленные государством пере?собо??начале того де?тилетия, во многом уж?достигнуты, ?нужн?иные – боле?амбициозны? Тогд?бы?сформулирова?новы?набо?целе?/a>, на этот ра??форм?Доктрины продовольственно?безопасности Российской Федераци? ?не?были заложены требован? по обеспечени?страны зерном ?картофелем ка?миниму?на 95%, ?со?– на 85%, молочным?продуктами – на 90%. Документ бы?рамочным: конкретные механизм?стимулирован? отрасл?он ?дета??не регламентирова?
Однако постановка этих зада??усиление финансирован? по их выполнению – то, чего ка?ра??те годы остр?не хватал? Работа на?ними сыграл?огромную роль ?подготовке сельског?хо?йств??страны ?цело??жёстко?турбулентности 2014–2022 годо?
Доктрина 2010 года поставил?достаточно смелые цели. Попутн?нашлис??другие – обеспечени?страны собственны?семенным материалом ?не только. Естественн? чт?доктрине понадобилось уточнени?/a>.
Рост покупательно?способност?населения
Перечисленны?выше меры – эт?господдержка, ?самы?разных формах действующая ?2000 года до наши?дней. ?пуст?эт?весьма продвинуты?меры, которы??1990-?не было, следуе?понимать: на ни?одни?сельское хо?йств?не смогло бы увеличит?производство зерновых втро? ??са ?молока – ?дв?тр?раза. Причин?этог??то? чт?любому товару нуже?сбыт.
Межд?те?начало быстрого экономического рост??1999 года (?правительств?Евгения Примаков? запустил?сери?событи? которы?продолжают либо наращивать доходы населения, либо ка?миниму?не дают им серьёзно снижаться, ка??годы кризисов. Например, ?первом де?тилети?XXI века реальные (инач?гово?, ?учётом инфляци? располагаемы?доходы населения выросл??2,6 раза. Даже ?сложны?условия?СВ?во втором квартале 2022 года реальн?располагаемы?доходы жителе?наше?страны упал?только на 0,8%. Всег??2000 года реальные доходы гражда?примерно утроилис?
Ка?бы эффективны ни были стимулирующи?меры государств??област?сельског?хо?йств? очевидно, чт?бе?утроен? реальных доходо?потребителей то?рост, чт?мы наблюдал? оказал? бы невозможен. То населени? чт?мы имел??1999 году, ни пр?каки?усил??не смогло бы нарастит?потреблени??са ?40 до 76 килограммо??го?– ем?просто не хватил?бы на эт?дене? ?2014 года Росс? впервы?за?ла четвёрто?мест??мире по производству куриного ?са (вперед?не?– огромный Кита?.
Западные санкци?a name="date20140806" target="_blank">
Одни?из те?благоприятных факторов, значение которого для развит? отечественного сельског?хо?йств?трудно переоценит? оказалис? ка?ни странн? санкци?со сторон?западных стра? ?отве?на ни?бы?запрещён ввоз ?страну ?сной, молочной продукци? ?такж?овощей ?фрукто?из СШ? ЕС ??да их союзнико?
Уж??2019 году до? импортно?свинин?на российском рынк?упал?/a> до всег?лишь 2%. Импорт ?са птиц??го?дины ?результате контрсанкций снизил? вдво?/a>. ?област?тепличны?овощей случилас?небольшая революция: государств? компенсирова?производителя?лишь 12 млрд рублей капиталовложений ?новы?теплиц? увидел??отрасл?приток сраз?200 млрд рублей частны?инвесторов. ?результаты не заставил?се? ждат? уж??2019 году производство овощей ?теплицах выросл?на 80% – до 1,1 мл?тонн.
Темп?рост?производства сыра ?2015 года составил?от 13% ?го??выше. Но ту?важе?не только объё? ассортимен?тоже резк?изменился. ?России стал?делать таки?сыры, которы??на?не производилис?никогд? Причем част?из ни?получилась неожиданно удачно? ?высоко?доле?вероятности этот сектор ждёт будуще? сходно??сахарной отраслью ил?птицеводство? оперившись на защищённом внутреннем рынк? производител?неизбежн?организуют ?экспор?значительных масштабо?
Собственно, процес?уж?пошё? ?2021 году Росс? произвел?на 74% больше сыро? че??2013 году. ?эт?пр?рост?общего подушевого потребления сыра ?5,8 до 6,6 килограмма на человека за то же время. Неудивительн? чт?если тогд?чуть больше половины всег?потребления на местно?рынк?было импортом, то теперь тр?четверти потребностей закрыл?местны?сыроделы. Экспор?вс?ещ?невели?– всег?33,3 ты? тонн ?2021 году. Но здес?важн?учитыват?динамику – за ?ть ле?он выро?на 39%. Эт?несопоставим?больше, че?до контрсанкций, запустивши?процес?расширен? местного сырног?ассортимента.
Глобальное потепление спешит на помощь
Подавляющее большинств?сельскохозяйственны?культу?на наше?планет?вышл?из зо? намног?боле?тёплых, че?наша страна. Пшениц?одомашнена на Ближне?Восток? ри?– на юг?Китая, кукуруза, томаты ?многие другие культуры – ?местах ещ?боле?жарких. Выращивани?всег?этог??России веками было похоже то ли на спор? то ли на казино. Тривиальны?колебания погоды поро?обрушивали урожайност?сраз?на де?тк?проценто? ?даже бе?колебани?холодный климат означа???перманентных, казалось бы, вовс?нерешаемых пробле?для сельхозпроизводителе?
Пшениц?больше всег?це?? если ?не?мног?белк?– тогд??не?высоки? «продовольственны?raquo; клас? Но бе?жарког?(включая ночи) лета белк??не?буде?мало: чтоб?синтезироват?ег?мног? пшениц?нужн?«родные» условия. Поэтом?традиционн?большая част?зерн??стране была фуражной, идущей на корм скот? Даже ?XXI веке, когд?стал?заметн?теплее, че?было ещ??1990-? фуражног?зерн?стабильн?была четверть от урож?. Эт?важн? поскольк?тако?зерн?дешевл? причем значительн?
Однако потепление не стои?на мест? ?2020 году ?Москве впервы??истори?средни?зимние температур?были выше ну? градусов, ??2021 году ?России – опять-таки, впервы??её истори?– за счёт жарког?лета лишь 12,5% пшениц?уродилос?фуражной. Остальная оказалас?достаточно высоки?классо? чтоб?её пустит?на пищу лю?? ??Крым?удалос?/a> собрат?даже крайне редкую для наши?широ?пшениц?I класса – обычно идущую на наиболее дороги?продукты.
Не меньшу?революци?глобальное потепление произвел???отношени?риса. Стои?напомнит? ?последни?годы он стал само?попу?рной крупой ?стране, далеко обогна??гречку, ?других конкуренто? Средни?ег?урожай за последни??ть ле?– боле?/a> миллиона тонн.
Но мало кт?помнит, чт?самого слов?«ри?raquo; ?русско?языке не существовало ещ?150 ле?наза?(отчего ег?пришлось заимствовать из немецког?. Да ?никакого выращивания риса ?стране ещ?ст?ле?наза?тоже не было. Началось вс?только пр?Сталин? ?до войн?урожаи риса не поднималис?выше 37 ты??тонн ?го? Причин?банальна: эт?культура требуе?+22…+30 градусов Цельсия ?вегетационны?период. Даже на само?юг?наше?страны таки?температур ?XIX веке на регу?рной основе не наблюдалос?
Чтоб?закрыт?вопрос, советски?селекционеры сделал?невероятное – вывели сорт «Краснодарски?424». Ег?уникальной чертой было то, чт?он мо?вынест?моро?– даже близ Краснодара ?ту эпох?он?вс?же случалис??вегетационны?сельскохозяйственны?сезо? Проблемо?было то, чт?он содержал не то количество крахмала, чт?остальны?сорт? ?от этог?легк?разваривал?. Те, кт?застал советски?детски?са? хорошо эт?помня? именно из «Краснодарского-424» варили кашу, известну??народе ка?«размаз?». Естественн? сделат?из такого полноценны?плов ил?рассыпчаты?гарнир невозможно. Наконе?выращивать ри??СССР было дорого – хороше?урожайност?он не дава? ?затрат требовал мног? Привычная на?картин? когд?ри?стои?гд?то близко ?гречке, до XXI века была не особенно мыслим? ?советско?время он бы??средне??пару ра?дороже других круп.
Конечн? са?по себе климат никому помочь не може? Та?чт??1990-?площад?рисоводо?на Кубани упал?/a> ?200 ты??до 90 (не ты?? ?просто 90) гектаров. Естественн? чт?страна была полность?зависима от импортного риса.
Однако рост доступност?кредитов для производителей сделал своё дело, ?объективны?предпосылк? данные потепление? удалос?реализоват?на практике. Помогл?/a> ?пошлин?на дешёвы?импортны?ри??нулевы? ?момент? когд?азиатски?ри?резк?выро??цене, ?России уж?были ег?заметные производител? которы?за?ли мест?конкуренто? Посл?2015 года экспор?риса ?России нача?/a> превышат?ег?импорт, ?климат наконе?позволил начать массов?выращивать длиннозёрный ри?– когд?то чист?физическ?не способны?выжить ?наши?кр?? Разумеет?, продолжи?/a> свой рост ?абсолютный размер урожае?
Но пр?всей важности этих действий, следуе?признать, чт?бе?глобальног?потеплен? он?бы ?тако?объёме точн?не сост?лись. Ведь ещ??1970 году – до того, ка?сред?я температур?на Земл?начала активн?раст?– среднегодовая ?Краснодарско?крае была ниже +11 °C. ?чере?50 ле? ?2020 году, он?достигла +12,65 °C. Один ?семь де?ты?градус?могу?показать? небольшо?величино? но стои?напомнит? чт??России он?равносильн?переносу регион?на 300 километров на юг.
Потепление способствует улучшени?результато???других культу? Подсолнечник ?кукуруза тоже дают больше урож? пр?больше?сумм?температур вегетационного период? ?грунтовы?томаты имею?большу?сладость ?годы боле?жарког?лета. То?же кориандр родо?из Восточного Средиземноморья, ?немудрен? чт?главны?ег?производителем ?экспортёро??мире до самого недавнег?времен?была Индия. Теперь же, ?2016 года, главны?экспортё?традиционной восточно?пряност?именно Росс? – ?на не?приходит? трет?мирового вывоза кориандр?
Из то?же сери?– начало промышленног?использования хлопчатник?из Волгоградско?област??2016 года. Да, селекционеры проделал?большу?работу по повышени?ег?скороспелост? но ?климатом веково?давности получить коммерческ?выгодный хлопок на 50-?широте ?севернее вс?равн?не вышл?бы. Достаточно вспомнит? ?1970 году сред?я температур??этом регион?была +7,29 °C, ??2020 году – уж?+9,77 °C. Разниц??2,5 среднегодовы?градус?– эт?разниц?межд?климатом Тулы ?Ярославля, он? ка???случае ?рисо??Краснодарско?крае, равносильн?переносу регион?на сотн?километров ?юг? Та?чт?теперь – ?ново?реальности – посевы хлопчатник??наше?стране быстро растут. Минсельхоз считае? чт?всег?хлопок можн?буде?выращивать на 220 ты? гектаров, чт??избытком позволит закрыт?потребност?отечественно?текстильно?промышленности. Фактически если таки?площад?буду?достигнуты, на?придёт? ил?расширять производство тканей, ил?hellip; начать экспор?хлопка из весьма северной страны.
Ка?мы види? вл?ни?глобальног?потеплен? на сельское хо?йств?слишко?обширн? чтоб?имел?смыс?перечислять каждую из культу? которо?он?пришло на помощь. Ограничимся одно? но довольно важной цифрой. Западные учёные считаю?/a>, чт??2080 году глобальное потепление сделае?пригодными для сельског?хо?йств?4,3 мл?квадратных километров то?част?России, которая сейчас для земледел? ?неэкстремального скотоводства (за вычето?северных оленей) вообще непригодна. Эт?430 мл?гектаров, ил?вдво?больше, че??то?ил?иной форм?использует? для сельског?хо?йств??наше?стране сегодня. Похоже, на?ещ?очен?долг?буде?куда раст? Те?боле? чт?потепление, по всем расчетам, буде?длиться ещ?сотн?ле?посл?2080 года.
Глобальный источник продукто?a name="date20160428" target="_blank">
?2016 году Росс? впервы?за ве??лишним вернул?себе первое мест??мире по экспорту пшениц? опередив СШ??Канаду. Эт?было особенно символично потому, чт?эт?же дв?страны были крупнейшим?экспортёрами ?пшениц? ?зерн??СССР – крупнейшег?мирового импортёр??1980-? Но эт?было только начало?цело?сери?подобных достижений.
?2016-2017 года?Росс? впервы?за?ла первое мест?по выращивани?сахарной свёклы. ?2018 году наша страна побила державшийся де?тк?ле?мирово?рекорд по вывозу пшениц?одни?государством. Раньше он принадлежа?СШ? которы??1981 году экспортировали 43,9 мл?тонн пшениц?– Росс? же вывезл?44 мл?тонн. ? пожалу? единственные, кт?може?побить эт?достижение ?обозримо?будуще?– эт?мы сами.
Дальше нача?сказываться куму?тивный эффект успехо?сраз?во многих областя?сельског?хо?йств? ?2018 году экспор?российског?АП?впервы?превысил 25 млрд долларов ?го? ?уж??2020-?– превзоше?/a> 30 млрд долларов, на 20% обогна?недавний рекорд. Тогд?же каждый де?ты?экспортный доллар ?стране пришёл от сельског?хо?йств? Уж??2021 году экспор?АП?достиг 38 млрд долларов, то есть снов?перекрыл недавний рекорд. Выво??са ?ег?продукто?впервы?стал больше 1,2 млрд долларов. Страна за?ла третье мест??мире по производству ?са индейк?
Наконе? настал 2022 го? Урожай зерновых впервы??истори?достиг 150 мл?тонн, из ни?пшениц?– тоже рекордны?100 мл?тонн.
Когд?вывозился урожай 2021-2022 годо? наша страна смогла поставит?на мировы?рынк?боле?40 мл?тонн. Ключевые иностранны?поставщики зерн?на экспор??мире – Евросоюз, Украин? Канада, СШ??Аргентин? Вс?вместе он?вывезл?130 мл?тонн. Но эт?вместе – ?поодиночке даже тако?крупны?конкурен? ка?ЕС, не сможет дать ?40 мл?тонн. Учитыв?, чт?на само?деле эт?сраз?мног?стра?– ближайши?конкурен?России отстаё?от не?очен?значительн?
?текуще?году оценка Минсельхозом зерновог?экспорта из наше?страны – от 50 до 60 мл?тонн. Излишн?говорить, чт?Евросоюз не сможет ничего такого ?близко. Общи?экспор?продукци?АП??этом году планируется на уровне 40 млрд долларов. Напомним: ?прошло?году наша страна экспортировала газа на 55 млрд долларов, ??2020 году – лишь на 32,5 млрд долларов. Получает?, если исходить из старых («нормальных») це?на углеводороды, Росс? теперь получает от вывоза продовольств? не меньше, че??былы?годы от газа.
Чт?буде?завтра? Эт?не очен?просто?вопрос, потому чт?предсказат? наскольк??мире ?конц?этог?де?тилетия сохранит? систем?международно?торговли, ?текущи?условия?не та?то просто. Но отраслевые эксперты ждут дальнейшег?рост?экспорта отечественного АП?
Чт?дальше?
Импортозамещение ?сельском хо?йств? плавно сменяющее? ростом экспорта – огромн? част?происходящего вокруг на? Гля? на перипети?вокруг «зерновой сделки» ?цены на мировы?рынках ?2022 году, несложно по?ть, почему имет?своё продовольствие буквальн?жизненно важн? Росс?, впервы??этом году вырастившая больше тонн?зерн?на одного своего жите?, ?этом смысле имее?исключительн?сильну?позици??мирово?геополитическо?раскладе.
Но може?ли он?ухудшить?? Исследовател?из ВШ?по заказу Oxfam ещ??2013 году подготовил?доклад, ?которо?предсказывал? глобальное потепление угрожает сельском?хо?йств??России. От урож? ?71 мл?тонн зерн??2012 году, утвержда?один из авторо?доклад? наша страна ?2020 году вернёт? ?59 мл?тонн – если потепление буде?развиваться быстро. ?2030 году, утверждали ?ВШ? Росс? снов?вернёт? ?импорт?зерн? Потепление действительн?развивалос?быстро – рекордно теплый 2020 го?на эт?указывае? Но вместо падения урожае?случил? их рост, причем примерно двукратный за де?ть ле? Последующи?годы оказалис?не хуже.
Почему та?получилось? Отве?на этот вопрос достаточно сложен. Одно можн?сказат?определённ? прогнозы пр?то, чт?потепление уронит урожаи ?России ?мире, давались уж?не ра? Однако до си?по?вс?эт?прогнозы проваливалис? Боле?того, ?принципе не вполне ясн? наскольк?он?корректн??научно?план? ?относительно недавнем прошло?планет?потеплен? уж?были. Шест?ndash;де?ть ты??ле?наза?бы?голоценовы?климатически?оптиму? ?120 ты??ле?наза?– Микулинско?межледниковь? ?первом из ни?уж?существовало сельское хо?йств? ?глобальные температур?были та?высоки, чт?тайг?доходила до Северног?Ледовитого океана, отчего ?тундры ?континентально?Еврази?вообще не существовали.
Те?не мене?никаки?следов угнетения климатом чт?сельског?хо?йств? чт?дикорастущих растений для потеплений прошлого неизвестно. Фактически Земля была мене?засушливым местом, че?сегодня. Сахара была саванной, ?не пустыней ещ?шест?ты??ле?наза? Каспий бы?мног?больше современного, ?ведь он получает питани?из дождей ?сток?ре? Эт?опять указывае?на благоприятные для сельског?хо?йств?условия пр?потеплении: было не только теплее, но ?влажне? че??XX веке. По целому ?ду прогнозо? ?текуще?потепление снов?произойдут сходны?события.
Наиболее вероятный сценарий будущего нескольк?иной, че??доклад?ВШ?от 2013 года. Сегодня Росс? стал?мирово?житницей, производяще?больше пшениц? че?было?лиде?СШ? ?крупнейшим ?мире экспортёро?зерн? Но её потенциа??смысле продовольств? существенн?выше. Сельское хо?йств?России вс?ещ?использует меньше сельхозплощаде? че??1990 году, ??учётом потеплен? потенциально полезные площад??на?буду?только раст? ?таки?условия?логичн?ожидат? чт?от экспорта ?основном зерн?мы перейдем ?дальнейшем?наращивани?поставок за рубе?птиц? свинин? ?со временем – ?других видо??са. Ничего невозможного ту?не? та?уж?было до революци? ? су? по истори??птицеводство? мы ?прямо?смысле этог?слов?«може?повторит?raquo;.
Боле?того, этот процес?уж?идёт. Только ?2020 году экспор?индейк?из России выро??2,5 раза, ??2030 году, по оценка?центра «Агроэкспор?raquo; пр?Минсельхоз? може?/a> превысит?уровен?начала 2020-??четыре раза. Учитыв?, чт??2020 году её ?внутри страны потреб?ли вдво?больше, че??2015 году, ничего нереальног??этих цифрах не? Да, ?здес?заметную роль играет государств? Работают ?госмер?по племенно?базе птицеводства, ?упрощени?таможенн?логистически?процедур, ?сняти?благодаря МИДу санитарных барьеров, ране?«не пускавши?raquo; российскую индейк??КН??другие страны. Однако ключевую роль здес?играет уж?бизнес, почувствовавши? чт?экспор??са, гд?добавленная стоимост?выше, че??зерн?– серьёзны?кандидат на больши?прибыл?
Один из ключевых выводо??невероятной истори?успеха российског?сельског?хо?йств?– ещ?20 ле?наза??тако?бы никт?не повери?– относится ?мера?государственно?поддержк? Традиционн?протекциониз? частично?закрытие свои?рынков ?субсидирование сельског?хо?йств? пуст??временно? оцениваются экономистами ка?плохой ша? ?практика советского времен? когд?колхоз?были пост?нн?дотационными, эт?врод?бы подтверждала. Именно поэтом?массированны?программ?господдержки нулевы??де?ты?вызывали резкое отторжение ?целого ?да экономисто?ка??России, та??за рубежо?
Но практика последни?двух де?тилети?наглядн?показала: та? гд?вмешательств?государств?становит? не пост?нным костылём, ?скорее тренером, «раскачивающи?raquo; своего подопечног? сельское хо?йств?способно добивать? бе?преувеличения выдающих? успехо? Превышение экспорта риса на?импортом ?северной стране? Превращени?крупнейшег?импортёр?зерн??ег?крупнейшег?экспортёра? Перехо?от ввоз?«ноже?Буша» ?мощной экспанси?своего ?са птиц?даже на китайско?рынк? Кажется, чт?для разумног?стимулирован? сельског?хо?йств?не?ничего невозможного.
Текс? Александ?Берези?/p>
Рубрик? | Аналитик? политика, экономик?Импортозамещение |
« Пред. запись — ?дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новы?/a>] |