Случайны выбо?дневника Раскрыть/свернуть полный список возможностей


Найден?352 сообщени?br> Cообщен? ?меткой

квашеные помидоры - Само?интересное ?блогах

Следующи?30  »
Моя_кулинарн?_книг?/a> (Авто?-Ipola)

Квашеные помидоры дела?за 2 дня. Готовл??контейнере, ?на вкус бочковые

Понедельни? 23 Сентября 2024 ? 09:50 (ссылка)


2835299_Kvashenie_pomidori1 (700x477, 74Kb)



Сначал?он?пр?тн?малосольны? ?пото?приобретаю?характерну?резкость ?классический вкус квашеных овощей. Готовл?таки?помидоры, чтоб?есть лето? когд?свежие слегка надоел??хочется солененького. Уж?спус? пару суто?можн?снимат?проб? очен?вкусно ?сраз?по?тн? чт?буде?мало) Если контейне?стои?не на видном мест? вс?уверен? чт?квасилис?помидоры ?бочк?


 


Рецепт просто??быстры? 2 дня — ?вс?готово.


 


Помидоры квашеные: ка?приготовит?/div>

Беру спелые красны?плод? ?систые ??неповрежденной кожице? ?чтоб?быстре?просолилис? выреза?сверху ту част? которо?он?крепилис??веткам (больше не прокалыват? ника?не повреждать).


 


Подготовленные помидоры перекладываю ?контейне? вырезанной частью кверху.


 


Добавля?ароматны?приправы: нарезанный пластинами чеснок, черный пере?горошком, семена горчиц??укропа (можн?добавить другие по вкус?.


 


Подготавлива?рассол: ?ковшик насыпа?соль ?саха? налива?воду ?довожу до кипения.


 


На 1 литр воды:


 


соль — 2 стол. ложк?


 


саха?— 2 стол. ложк?/div>

Читать дале?..
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество
Моя_кулинарн?_книг?/a> (Авто?-Ipola)

Квашеные помидоры по бабушкином?рецепт? Деревенски?деликате?

Понедельни? 02 Сентября 2024 ? 09:43 (ссылка)


2835299_1 (700x443, 58Kb)



Квашение — один из самы?древни?способов заготовк?овощей на зиму, которы?до си?по?широко использует? ?деревня? ?деревн?свежие овощ?доступны только лето??осенью, ?зимо??весной приходит? довольствовать? заготовкам?


 


Квашеные помидоры становятся одни?из немногих источников витамино??минерало??холодное время года. Эт?придаё?квашеным помидора?особый статус ?делает их частью деревенско?культуры.


 


Правильн?приготовленные квашеные помидоры имею?неповторимый вкус ?аромат, которы?не срав?тся ?магазинным?аналогам? Он?становятся наст?щи?украшением стол??радуют свои?вкусом вс?семь?


 


Ингредиент?


 


Помидо?— 2 кг;


Лист? хрен?— 2 шт.;


Лист? смородин?— 3 шт.;


Лист? вишн?— 4 шт.;


Чеснок — 5 зубчик?


Острый пере?— 1 стручо?


Сухая горчиц?— 1/2 ст.?;


Соль — 3 ст.?;


Саха?— 1 ст.?


Приготовлени?


Читать дале?..
Метк?   Комментари?(0)Комментировать?цитатник ил?сообщество

Следующи?30  »

<квашеные помидоры - Само?интересное ?блогах

Страницы: [1] 2 3 .... 10