ТАКУ?ГРЕЧКУ ВЫ ЕЩ?НЕ ЕЛ?!! 5 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ

Таку?гречку вы ещ?не ел?

5 вкуснейших некалорийных рецептов ?одно?из самы?полезных круп.

1. Гречка ?помидорами: просто ?питательно 67 ккал на 100 грам?/span>

Ингредиент?

● Гречневая круп?100 ?/span>

● Морков?1 шт.

● Лу?репчатый 1 шт.

● Помидоры ?собственно?соку ил?свежие 3-4 шт.

● Чеснок (по желани? 1 зубчик

● Соль по вкус?/span>

Приготовлени?

Готовить гречку лучш?всег??посуде ?толсты?дном, мы взяли каза? обычная сковород?тоже подойдет.

Лу??морков?очистить, натереть на крупно?терк?

Чеснок пропустить чере?прес?

Разогрет?каза?, смазанны?каплей масл? выложить лу? чеснок, морков??обжарить, помешивая окол?5 мину?

Помидоры очистить от кожицы, нарезать, добавить ?овощам, перемешать.

Засыпать гречневу?круп? посолить по вкус? перемешать, залить ки?тком, накрыт?крышко? уменьшит?огон?до минимума ?оставить на 15 — 20 мину?/span>.

Мину?чере?10 — 15 проверит?готовность — ложкой аккуратн?раздвинуть гречку ?посмотреть есть ли вода. Если есть, то продолжать готовить можн??открытой крышко?до полног?выкипания воды.

2. Гречка ?кабачком, грибам??луко?55 ккал на 100 грам?/span>

Ингредиент?

• гречневая круп?1/2 стакан?/span>

• кабачо?1 шт.

• шампиньоны 100 ?/span>

• морков?1 шт.

• лу?репчатый 1 шт.

• томаты 3 шт. (крупны?

• соль, пере? тимья?/span>

Приготовлени?

Гречневу?круп?отварить до полуготовности.

Кабачо?нарезать тонкой соломкой, морков?натереть на терк? томаты нарезать кубико? Потушить овощ?

На отдельно?сковород? смазанно?каплей масл? обжарить гриб? нарезанные тонким?пластинами. Посл?того ка?из грибов выпарить? лишняя жидкость добавить ?ни?нарезанный полукольцами лу? Обжарить до золотистог?цвет?

Соединит?овощ? лу??грибам??гречку. Добавить соль, пере? тимья? Перемешать. Уложит?вс??горшочки, добавить немног?воды ?томить до готовности ?духовк?пр?200 градусов.

3. Рагу ?гречко??овощам?— прекрасное блюд? которо?можн?кушать ка?на завтра? та??на ужин! 86 ккал на 100 грам?/span>

Ингредиент?

• 1 стакан гречнево?круп?/span>

• лу?репчатый 2 шт. (нарезать кольцами)

• 2 морков?(нарезать колечкам?кубиками)

• брюссельск? капуст?5-6 шт. (кочанчик?порезать попола?

• соль, специи по вкус?

• капля оливкового масл?/span>

Приготовлени?

?кастрюлю ил?казано?налить немног?воды ?нагрет?ег? Положить овощ? Тушить 5-10 мину? Добавить гречку ?залить водо? Тушить на средне?огне до готовности 15-20 ми? Можн?употреблять ?го?че???холодном виде.

4. Запеканк?гречневая ?рыбо?112 ккал на 100 грам?

Ингредиент?

• 2/3 стакан?гречнево?круп?/span>

• 500 ?рыбног?филе (?на?тилапия)

• 400 ?натурального йогурт?/span>

• 100 ?нежирног?сыра

• 1/4 стакан?цельнозерновой муки (либо молото?ов?нк?

• соль, пере? оливково?масл?/span>

Приготовлени?

1. Необходимо отварить гречневу?круп??подсоленно?воде.

2. Зате?насыпать ?тарелк?муку, соль ?пере? рыбу порезать на кусочк? обва?ть ?муке ?обжарить.

3. Оставшую? от панировк?муку насыпать ?сковород??поджарит?до изменения цвет? Зате?добавить йогурт ?прогреть. Сковород??соусом снять ?ог?.

4. Дн?форм?надо смазат?слегка маслом, насыпать на не?гречку, зате?уложит?рыбу ?залить йогуртовым соусом.

5. Поставит??духовк??запекать пр?температур?250 градусов 20 мину?

6. Зате?посыпать тертым сыро??поставит??духовк?на 2 минуты.

5. Курины?котлетки ?гречнево?крупой — подойдут на обед ?даже ужин! 129 ккал на 100 грам?

Ингредиент?

• Курино?филе 500 ?

• Гречневая круп?150 ?/span>

• Яйцо курино?2 шт.

• Лу?репчатый 100 ?

• Зелень, соль ?специи по вкус?/span>

Приготовлени?

1. Гречневу?круп?перебрат? вымыть. Всыпат??ки?щу?подсоленну?воду ?отварить до готовности. Остудить.

2. ?со пропустить чере??сорубк??луковице??зелень?

3. Добавить ?фарш яйц? соль ?пере?по вкус? тщательн?вымесить.

4. Соединит??сной фарш ?гречко? снов?хорошо перемешать.

5. Из фарш?сформировать котлетки ?запечь ?духовк? либо обжарить на сковород?бе?масл?
Источник