Понадобится:
200 ?зеленого горошк?br /> 100 ?красно?чечевицы
300 мл бульон?br /> 4 шницеля из индейк?br /> по 1 пучк?петрушки ?кервеля
2 ? ? горчиц?br /> 1 ст. ? топленог?масл?br /> 2 луковицы
1 пучо?листье?салата радичч?br /> 1 манг?br /> 5 ст. ? уксуса
4 ст. ? растительног?масл?br /> соль, молоты?черный пере?/p>

Приготовлени?
?бульон?отварить чечевицу (6-8 ми?). ?со посолить ?поперчит? Зелень порубить, смешат??горчицей, выложить на шницел? свернуть их ?рулеты ?скрепить шпажками.
Рулеты обжарить ?топленом масл?(10 ми?). Лу?нарезать кольцами. Лист? радичч?разорват?на кусочк? Манг?очистить, мелк?нарезать на кусочк?дольками. Добавить горо??чечевице??вс?перемешать. Рулеты разрезат?на кусочк?
Уксу?смешат??оставшим? бульоном, растительным маслом ?заправит?сала? Сала?разложит?по тарелкам, сверху положить кусочк?рулета.

Источник: https://recepty.7dach.ru/lublu_gotovit/novogodnie-...prazdnichnogo-stola-45719.html

Ингредиент?br /> Курино?филе 400 ?br /> Яйца — 4 шт.
Яблоки — 250 ?br /> Лу?— 150 ?br /> Сы?— 100 ?br /> Грецки?орех?— 100 ?br /> Соль, майоне?/p>

Приготовлени?/p>

Курино?филе вымыть, опустить ?кастрюлю ?ки?ще?водо??отварить до готовности ?течени?примерно 25 ми? Зате?филе вынуть из воды, остудить ?нарезать мелким?брусочками.
Яйца отварить, остудить, очистить. Отделить желток от белк? Белк?натереть на крупно?терк? ?желтки – на мелкой. Яблоки очистить, разрезат?напопола? удалит?семенную коробочк?
Сы??яблок?натереть на крупно?терк? Орех?измельчить. Лу?очистить, вымыть, мелк?нарезать ?залить ки?тком на 10 ми? Зате?лу?откинуть на дуршла??промыт?холодной водо? чтоб?не горчил.
На плоско?широко?блюд?выложить сала?сл?ми ?следующе?по?дк? белк?– курино?филе – лу?– майоне?– соль – яблок?– сы?– желтки – майоне?– соль – орех?
Сала?можн?украсить ?виде «черепахи». Для этог?орех?следуе?не измельчать, ?разделит?ядр?на половинк? Кром?этог? ещ?понадобится окол?100 ?сыра (которы?нужн?нарезать небольшими пластинкам?, 5 шт. чернослива для лапо?черепахи ?2 зерн?гранат?для глаз. Придайте готовому салату форм?купола, ?сверху выложите ?шахматно?по?дк?половинк?яде?орехов ?кусочк?сыра.

Источник: https://recepty.7dach.ru/lublu_gotovit/7-samyh-pop...novogodnih-salatov-104281.html

1 сельдь
200 мл майонеза
1 свекла
1 луковица
2 плавлены?сырк?br /> 3 зубчик?чеснок?br /> 2 яйц?br /> 4 грецки?орех?br /> 1 кислое яблок?br /> Для украшения
Вареная морков?br /> Зелень петрушки

Приготовлени?br /> Свеклу отварить ?течени?40-60 мину??зависимост?от размер? Яйца варить ?течени?10 мину? зате?охладить ?очистить от скорлупы. Лу?очистить, помыть, нарезать маленькими кубиками.
Сельдь очистить, вынуть хребет. Филе бе?кожицы нарезать маленькими кубиками. Соединит?измельченные сельдь ?лу? хорошо перемешать. Яблоко помыть, разрезат?попола? вырезать сердцевину ?семенами.
Натереть свеклу, яблок??яйц?на крупно?терк? Орех?очистить, измельчить. Плавлены?сырк?натереть на терк? добавить измельченный чеснок, немног?майонеза ?хорошо перемешать.
Выложить подготовленные продукты сл?ми, смазыв? каждый майонезо? ?тако?последовательности: сельдь ?луко?— сырк??чесноком — яблок?— яйц?— орех?— свекла. Украсить готовы?сала?майонезо? варено?морковью ?зелень?петрушки.

Источник: https://recepty.7dach.ru/lublu_gotovit/chto-to-nov...-esche-ne-gotovili-215287.html